Cá sơn
-
Vùng biển Cà Mau có nhiều đặc sản, món ngon nổi tiếng như: ba khía, cua, tôm, cá thòi lòi…, nhiều đến nỗi người dân phải nghĩ đến những cách chế biến, bảo quản lâu hơn như làm khô, làm mắm. Mắm cá sơn dù chỉ mới xuất hiện những năm gần đây, nhưng đã trở thành đặc sản trứ danh của miền biển cực Nam Tổ quốc.
-
Để câu được những loại cá gần bờ như cá thia, cá mú… người đi câu cần có những “bí kíp” làm mồi và phương pháp câu riêng cho hiệu quả tốt nhất.