Cá viên chiên

Ban tổ chức Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt cho hay trong tổng số 90 gian hàng của lễ hội ẩm thực có khoảng 7 gian hàng ẩm thực đường phố bán các loại cá viên chiên, xúc xích…

Trong những món quà vặt, xe cá viên chiên luôn luôn chiếm vị trí quan trọng. Tiếng xèo xèo khi chiên rán, cùng mùi hương bốc lên, cứ như thôi miên bao thế hệ học sinh đứng chờ tới lượt.