Cách bảo quản thực phẩm

Ngày Tết những bữa ăn truyền thống phải đầy đủ, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cho hành củ vào bít tất, hành lá vào chai nhựa hoặc quấn cà rốt trong khăn ẩm sẽ giúp thực phẩm của bạn tươi ngon lâu hơn.

Nên bảo quản riêng trái cây và các loại rau; lưu ý táo có thể biến các loại rau xanh thành lá màu nâu.

Đông lạnh rau củ là cách mọi người vẫn làm để có thể ăn thực phẩm trái mùa. Nhưng mọi việc không đơn gian là chỉ cho vào ngăn đá tủ lạnh. Dưới đây là cách “chuẩn” để bảo quan rau củ được trong nhiều tháng.

Tống hết tất cả vào tủ lạnh không phải là ý kiến sáng suốt, bởi mỗi loại rau củ đều có tính chất khác nhau. Cùng tìm hiểu xem phải làm sao để bảo quản thực phẩm được tươi lâu nhất nhé.