Mực và bạch tuộc nếu không sơ chế kĩ khi chế biến món ăn sẽ ra nhiều nước làm giảm độ ngon đi rất nhiều, vậy sơ chế như thế nào cho đúng cách bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây nhé.