Cách chế biến rau bò khai

Trên tuyến đường Trần Thái Tông (quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội) xuất hiện nhiều điểm bán rau bò khai Tây Bắc, một loại rau đặc sản mọc tự nhiên ở núi rừng, dù có giá cao gấp 3-4 lần so với các loại rau khác, song người dân vẫn tìm mua khá nhiều.