Cách chế biến sứa

Con sứa được mệnh danh là “vàng trắng” của người ngư dân. Hiện giá sứa đầu mùa vụ đang giao động từ 20.000 - 25.000 đồng/con. Sau mỗi đêm ra khơi, ngư dân Thanh Hoá thu về từ 2 - 5 triệu đồng mỗi bè, mảng.