Cách ướp thịt

Bí quyết để làm được món bún thịt nướng thơm ngon chính là khâu ướp thịt nướng và pha nước chấm ăn kèm.

Nồng độ muối trong nước xốt ướp thịt càng cao thì bạn càng cần nhiều rau thơm và gia vị để thịt ngấm vị.

Chỉ cần chút gia vị gồm sả, hành, tỏi ớt, hạt nêm, xay nhuyễn rồi ướp với thịt lợn ba chỉ, nướng chín, bạn sẽ có món ăn siêu nhanh mà thơm ngon sạch lạ trong thực đơn món ngon mỗi ngày của bữa cơm gia đình.