Cải ngọt

Loại rau này được bày bán phổ biến ở chợ, giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng lại được đánh giá cao, hương vị thơm ngon.

Thông tin từ Sở NNPTNT tỉnh Khánh Hòa, cơ quan này vừa dán tem cho 5 loại rau an toàn tại tổ liên kết xã Ninh Đông, thị xã Ninh Hòa. 5 loại rau dán tem gồm bồ ngót, cải ngọt, cải bẹ xanh, rau muống và mồng tơi.

Hiện nay ở tất cả các đảo nổi của Trường Sa đều trồng rau, nuôi lợn, gà, vịt, ngan, chó... Đặc biệt, đảo Song Tử Tây còn nuôi cả bò. Các đảo chìm, nhà giàn cũng trồng rau, nuôi chó và gà, vịt.

Kinh nghiệm của mấy bà nội trợ thường cứ nghĩ rau mà bị sâu ăn lá sẽ an toàn, hay rau cằn lá thì chắc chắn rau sạch không phun thì mới xấu. Vậy nhưng rau bị sâu ăn lá hay thậm chí có hẳn con sâu đang bò thì thể đó lại là rau... bẩn nhiễm độc nặng.

Trồng rau an toàn khác với cách làm truyền thống. Để nông dân trồng rau đạt chất lượng, Hội ND xã Tam Hiệp (Thanh Trì, Hà Nội) đã phối hợp với trung tâm dạy nghề huyện mở lớp trồng rau an toàn, quảng bá sản phẩm…

Khác với những năm trước là sau Tết Nguyên đán giá rau, củ, quả, thực phẩm đều tăng, hiện giá mặt hàng này “rẻ như bèo”. Theo đánh giá, nguyên nhân là do người nông dân đang tập trung thu hoạch hết diện tích rau, củ vụ đông để gieo cấy lúa xuân dẫn tới lượng cung lớn...

Theo khảo sát của phóng viên tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội như Hoàng Mai, Ngọc Thụy…, khoảng 2 tuần qua, lượng rau xanh, nhất là các loại rau cải về chợ rất nhiều.

Bộ trưởng Bộ NNPTNT vừa có chỉ thị đề nghị UBND các tỉnh, và các đơn vị trực thuộc của Bộ tăng cường kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật (BVTV); rà soát và duy trì phát triển các vùng rau an toàn; đẩy mạnh hướng dẫn nông dân quy trình sản xuất rau an toàn...

Dân Việt - Mấy ngày qua, nhiều người trồng rau màu ở huyện Cần Đước, Long An khốn khổ vì rau màu xuống giá thê thảm.

(Dân Việt) - Trung tâm Khoa học- Công nghệ TP. Đà Nẵng và Tổ chức Challenge to Change (CTC) vừa tổ chức tổng kết 4 tháng triển khai thí điểm dự án sản xuất rau sạch bằng phương pháp thủy canh.