Cánh đồng sa huỳnh

Dù nấu xôi, hay làm bánh…hạt nếp "Tiến vua", còn gọi là nếp ngự no tròn đến bụ bẫm được trồng ở cánh đồng Sa Huỳnh, nằm giữa phường Phổ Thạnh và xã Phổ Châu, thị xã Đức Phổ vẫn cho hương vị thơm ngon đặc biệt, khó loại nếp nào sánh bằng.

Nói về mùi thơm bay lan xa của nếp Sa Huỳnh, nhiều người đã mô tả rằng nếu nhà ai đó nấu xôi nếp này thì cả xóm đều biết. Đó là bởi hương vị của nếp Sa Huỳnh "tiến vua" thơm ngon vô cùng đặc biệt mà khó có loại nếp nào sánh bằng.

Nhìn màu những ruộng lúa đang vươn lên mơn mởn phủ màu xanh ngát cả một góc đầm rộng lớn, ít ai nghĩ rằng nơi đây là vùng nước chè hai (còn gọi là nước lợ) và từng được phủ kín bởi bèo, rong.