Câu ếch đồng

Khi con nước lũ tràn đồng ở An Giang, mang lại phù sa bồi đắp cho đồng ruộng thêm màu mỡ; mang về nhiều sản vật tự nhiên để người dân đầu nguồn sông nước cải thiện cuộc sống. Trong đó, nghề câu ếch đồng được coi là một trong những nghề “làm chơi, ăn thiệt”

Mùa nước nổi miền Tây về hằng năm được xem là mùa nước nổi đẹp trong lòng người dân vùng sông nước. Bởi lẽ, mùa nước nổi đã ban tặng cho cư dân đầu nguồn miền Tây nhiều sản vật như: cá đồng, cua đồng, ếch đồng, ốc đồng…Thú vị biết bao khi đi câu ếch đồng mùa nước nổi.

Thời điểm này, khu vực đầu nguồn huyện Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) thường xuất hiện mưa. Đây cũng là thời điểm ếch đồng vào mùa. Tuy vẫn còn ít nhưng so với cách đây khoảng 1 tháng, giá bán ếch đã giảm rất nhiều.

Hàng năm, khi mực nước trên những con sông dâng cao, ngoài đồng nước mấp mé tràn bờ cũng là lúc người dân đầu nguồn tỉnh An Giang tất bật chuẩn bị ngư cụ, phục vụ mùa đánh bắt thủy sản. Nào là đặt lờ, đặt lọp, đặt lú, đặt trúm…nhưng thú vị nhất vẫn là đi bắt ếch đồng. Không chỉ là thú vui lúc nông nhàn, công việc này còn giúp nhiều gia đình có thêm nguồn thu nhập, góp phần cải thiện cuộc sống gia đình.

Đầu mùa lũ, mưa xuất hiện nhiều hơn cũng là lúc người dân vùng nông thôn tỉnh An Giang bắt đầu các nghề mưu sinh dựa vào khai thác sản vật trong tự nhiên, trong đó, nghề nhấp ếch đồng cũng góp phần đem lại thu nhập đáng kể.

Thời điểm này, nước lũ tràn đồng, ếch đồng thường vào các bờ ruộng, bờ kênh để trú ẩn, tìm mồi. Đây cũng là lúc người dân vùng đầu nguồn huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp) trang bị đồ nghề để đi câu ếch đồng.

ông Nguyễn Văn Duy, ở phường I, thành phố Vị Thanh (Hậu Giang" vui vẻ cho biết: "Mùa lũ tôi đi nhấp ếch đồng được 2 ký mỗi ngày".

Đang vào mùa nước nổi ở miền Tây nên thủy sản như cá tôm, cua, rắn, ếch theo nước về nhiều. Các thợ cắm câu ếch ở huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) sau mỗi đêm bắt được 5-10 ký ếch đồng, có dư vài trăm ngàn đồng là chuyện thường.

Đến hẹn lại lên, khi nước lũ tràn khắp các cánh đồng ở ĐBCSL cũng là thời điểm người dân lại tất bật mưu sinh trong mùa nước nổi. Khi lũ về, người dân miền Tây không còn lo sợ lũ nữa mà luôn chuẩn bị tâm thế “sống chung với lũ” suốt mấy tháng trời.

Anh Trương Văn Phát, ngụ huyện Bình Chánh, TP.HCM, cho biết: Cứ đến mùa nước nổi, hàng tuần, tôi cùng nhóm bạn chạy xe xuống đây để câu ếch đồng, mang về chế biến thức ăn cho gia đình. Ngày nào câu được nhiều thì hơn 5kg, ít nhất cũng được 3kg. Câu ếch chủ yếu là để giải trí, hít thở không khí trong lành của đồng quê”.