Chăn nuôi

Nuôi cá chép giòn trên sông ít hao hụt, lớn nhanh. Mỗi năm, anh Nguyễn Văn Chiến, ở thị trấn Long Bình, huyện An Phú, An Giang thu nhập hàng trăm triệu đồng.

"Để dê sinh trưởng và phát triển tốt, giai đoạn nuôi dê từ sơ sinh đến cai sữa được đánh giá là một trong những bước đệm đầu quan trọng" - anh Đinh Văn Quỳnh (xã Kỳ Phú, Nho Quan, Ninh Bình) - chủ nhân của khoảng 30 chú dê cho thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm chia sẻ.

Bất chấp nguy hiểm và những lời can ngăn từ phía gia đình, chàng thanh niên Bùi Hải Minh (21 tuổi) trú thôn Tây, xã Vạn Ninh, huyện Quảng Ninh (tỉnh Quảng Bình) vẫn quyết định khởi nghiệp bằng nghề nuôi rắn hổ mang.

Tết Ất Mùi này là cái tết thật vui vẻ, ấm áp của thanh niên xã Thạnh Phú Đông, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre nhờ có “ngân hàng dê” độc đáo của tổ chức Đoàn thanh niên xã.

Thất bại với nghề nuôi tôm, phải bán hết tài sản trong nhà để trả nợ vẫn không trả hết, đầu năm 2004, anh Cao Văn (xã Ninh Quang, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa) nói lời tạm biệt con tôm để chuyển sang nuôi ếch và cá trê lai. Với nghề mới, cách làm mới có nhiều sáng tạo, anh đã gầy dựng được một trại nuôi đem lại thu nhập khả quan.

Nhờ nắm chắc kỹ thuật, nhạy bén với thời cuộc nên mô hình sản xuất lươn giống của ông Huỳnh Văn Ri, (tên thường gọi Hai Ri, ấp Long Công, xã Phú Lộc, Tam Bình, Vĩnh Long) vang danh khắp xứ miền Tây. Lươn giống của ông được nhiều người trong nước, kể cả nước ngoài tìm mua. Hàng năm, ông thu lợi hàng tỷ đồng.

Không phải ngẫu nhiên mà những người dân thị xã Tam Điệp gọi ông Trịnh Văn Đàm ở thôn 12, xã Đông Sơn là "kiện tướng" nuôi dê nơi thâm sơn cùng cốc. Trò chuyện với PV Dân Việt nhân dịp đầu xuân mới, chủ nhân của kho tài sản giá trị khổng lồ chia sẻ: "Để thu được lợi nhuận cao, kỹ thuật chọn dê giống và kỹ thuật phối giống là một trong những yếu tố tiên quyết".

Trong lĩnh vực chăn nuôi, đã tới lúc ta cần đẩy mạnh việc sản xuất những loài đặc sản mà chỉ ở ta mới có hoặc mặt hàng của ta mà bạn bè trên thế giới hâm mộ.

Từ việc bén duyên với nghề nuôi chim công, đến nay, ông Nguyễn Hữu Khởi ở thôn Đông Sơn, xã Việt Đoàn, huyện Tiên Du, Bắc Ninh không chỉ giàu lên nhanh chóng, xây được nhà tầng, mà còn có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Để nuôi sống động vật hoang dã đã là vấn đề khó với nhiều người, nhưng với lòng đam mê và chịu khó học hỏi, anh Cao Thanh Long (sinh năm 1976, ngụ quận Thủ Đức, TP.HCM) còn làm được nhiều hơn thế.