Cháo lòng

Ở quận 3, TP.HCM có quán cháo lòng dù giá không rẻ vẫn tấp nập người ăn. Đồ lòng ở đây chất lượng, ăn kèm cháo huyết hương vị khá lạ.

Hàng cháo của cô Hồng ở quận 4 là địa chỉ được nhiều người Sài Gòn lui tới vào mỗi sáng dù không biển hiệu, không bàn ăn.

Quán cháo của bà Út nằm ngay trung tâm quận 1 đã bán hơn 80 năm và níu chân thực khách bởi hương vị thơm ngon.

Dù đi công tác ở đồng bằng sông Cửu Long khá nhiều, nhưng du lịch bụi Tiền Giang thì với những đứa quê miền Trung và miền Bắc như chúng tôi, hầu như đều là lần đầu tiên.

Thong thả thưởng thức một bát cháo lòng thơm ngon chắc chắn là cái thú mà nhiều người hằng ao ước khi thức dậy vào mỗi sáng cuối tuần đẹp trời.

Một vụ án mạng kinh hoàng vừa xảy ra tại thị trấn Ea Đrăng, huyện Ea H’Leo (Đăk Lăk). Một trong 3 nạn nhân đã tử vong, 2 người còn bị thương nặng.

Dù đi công tác ở đồng bằng sông Cửu Long khá nhiều, nhưng du lịch bụi ở Tiền Giang thì hầu như đều là lần đầu tiên với những đứa đến từ miền Trung và miền Bắc như chúng tôi.

Một đĩa bánh hỏi với những miếng lòng trắng tinh được sắp trên mặt, bát cháo lòng bốc khói. Đơn giản là thế nhưng đủ làm ấm lòng thực khách trong buổi sáng mùa đông phố núi.

(Dân Việt) - Kinh tế ổn định, mái tranh cũ ọp ẹp của gia đình, tôi đã thay mới bằng căn nhà mái bằng kiên cố. Giờ đây nếu có ai hỏi, tôi sẽ không ngần ngại trả lời rằng: Chẳng đâu hơn được đồng đất quê nhà...

Cháo lòng, cháo mực, cháo trắng, cháo cá miền Tây nghe khá quen thuộc nhưng đã trở thành những món cháo trứ danh của đất Sài thành, bởi, ai đã một lần ăn, hẳn không thể không lưu luyến...