Chế biến

Sau khi dự tiệc cưới có đồ ăn gia đình tự chế biến từ thịt heo và đồ uống là rượu ghè, 26 người trong làng đã bị ngộ độc với các triệu chứng nôn, tiêu chảy…

(Dân Việt) - Thông tin từ UBND tỉnh Bình Định, cơ quan này vừa đồng ý cho Công ty cổ phần Đường Bình Định (BISUCO) đầu tư mở rộng, nâng công suất chế biến Nhà máy Đường Bình Định từ 3.500 tấn mía cây/ngày lên 5.000 tấn mía cây/ngày.

(Dân Việt) - Trong vài năm gần đây, nhiều nông dân ở Khánh Hòa đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng truyền thống sang trồng giống xoài R2E2 (còn gọi là xoài Úc), nhờ đó có thu nhập tới hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

(Dân Việt) - Bạn Đào Ngọc Vĩnh ở xã Vĩnh Hồng, huyện Bình Giang (Hải Dương) phản ánh: Công ty TNHH Đức Tâm ở xã Vĩnh Hồng được giao 9.000m2 đất để xây dựng nhà xưởng chế biến thức ăn chăn nuôi.

Dân Việt - Một ông lão 80 tuổi người Nhật Bản đang bị thẩm vấn vì tình nghi sát hại vợ và giấu xác khoảng 10 năm trong tủ đá.

(Dân Việt) - Thời gian gần đây, nghề nuôi thủy sản gặp khó khăn đã kéo theo các nhà máy chế biến thức ăn thủy sản cũng lâm vào cảnh khốn khó. Hàng loạt nhà máy đóng cửa vì không có đầu ra cho sản phẩm.

Một trường mầm non quốc tế vừa thay đổi ban giám hiệu trường, bao gồm hiệu trưởng và phó hiệu trưởng phụ trách vấn đề thực phẩm cho nhà trường vì để học sinh ăn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

(Dân Việt) - Từ đầu năm đến nay, giá gỗ nguyên liệu giấy trên địa bàn Bình Định liên tục ở mức cao, hiện là 1,1-1,3 triệu đồng/tấn. Với giá như hiện nay, mỗi ha rừng trồng, người dân lãi từ 50-70 triệu đồng.

Vì muốn có lãi cao nên nhiều cơ sở sử dụng nguyên liệu kém chất lượng, giá rẻ để chế biến patê, chẳng hạn dùng gan lợn chết, mỡ giá siêu rẻ, thậm chí còn sử dụng cả mỡ thối.

(Dân Việt) - Người trồng dứa ở vùng nguyên liệu Quỳnh Lưu (Nghệ An) đang ngao ngán với phương án thu mua của nhà máy chế biến dứa xuất khẩu thuộc Công ty cổ phần Thực phẩm Nghệ An (Nafoods).