Chợ Bến Thành
-
Hình ảnh những người phụ nữ Việt Nam thập niên 1990 hiện lên đầy mộc mạc và duyên dáng qua ống kính các nhiếp ảnh gia quốc tế kỳ cựu. -
Âm thanh "lọc cọc" của những chiếc xe thổ mộ với với một ngựa kéo đã in dấu vào ký ức của nhiều thế hệ người Sài Gòn. Ngày nay, hình ảnh những chiếc xe thổ mộ trên đường phố Sài Gòn chỉ còn là dĩ vãng. -
Ga Sài Gòn hiện tại nằm ở số 1 Nguyễn Thông, quận 3, TP.HCM. Ít ai biết rằng ga đầu tiên của thành phố khánh thành năm 1885, nằm ở cuối đường Hàm Nghi, bên bờ sông Sài Gòn. Đến năm 1915, ga chuyển về cạnh chợ Bến Thành... -
Không chỉ "làm luật" những gánh hát bội, Thiên Địa hội kiểm soát luôn những động mại dâm, những tiệm hút thuốc phiện để thu tiền bảo kê của gái, của chủ chứa, chủ động. Ai có gan báo mã tà thì sớm muộn gì cũng lãnh đủ bằng nhiều hình thức, chẳng hạn như động chứa gái đột nhiên cháy rụi, tiệm thuốc phiện có cả chục khách vào nhưng chỉ kêu một "bi" thuốc rồi nằm lì từ sáng đến chiều. -
UBND TP HCM vừa phê duyệt dự án Mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm tại TP HCM giai đoạn 2016-2020. Theo đó, dự án sẽ được thực hiện đối với ngành hàng thịt heo của chợ Bến Thành (quận 1) và chợ đầu mối Hóc Môn (huyện Hóc Môn), sau đó mở rộng ra 12 chợ truyền thống. Việc triển khai mô hình này đối với tất cả chợ trên địa bàn TP sẽ được thực hiện sau năm 2020. -
Kiến trúc chợ Bến Thành thập niên 1920, 1930 có khá nhiều nét khác biệt so với ngày nay. -
Từ ngày 3.10, TP.HCM sẽ chính thức kiểm soát nguồn thịt gà và trứng gia cầm cung ứng cho thị trường thành phố. Lần đầu tiên, thành phố xuất hiện mặt hàng trứng vịt truy xuất được nguồn gốc do Công ty V.Food cung cấp và phân phối. -
Đến chợ Bến Thành (Sài Gòn), bạn đừng quên thưởng thức bún mắm miền Tây, bún chả miền Bắc, các loại chè miền Nam ngon nức tiếng. -
Thời đại này, không biết còn được bao nhiêu người mang guốc mộc, hay ít ra là có đôi guốc trong nhà. Người trẻ bây giờ thường khoe nhau đôi giày Nike, Adidas hay Prada “xịn”, chứ chưa thấy ai đem khoe đôi guốc đẹp vừa “tậu” được bao giờ. Thế mà giữa chợ Bến Thành xô bồ của đất Sài thành, vẫn có một bà già cặm cụi đóng guốc mộc lọc cà lọc cọc hơn nửa thế kỷ qua. -
Những viên mọc tròn trắng to như trái bóng bàn, ăn vào giòn giòn sật sật đậm vị thịt... Nhưng đặc biệt hơn cả là bí quyết pha chế phần nước dùng đã giúp quán có được nhiều ưu ái của thực khách.