Cỗ lá người mường

Mâm cỗ bày trên lá của người Mường có gì mà đặc biệt đến vậy?

Không chỉ đơn giản là ẩm thực, cỗ lá người Mường còn chứa đựng trong đó cả một câu chuyện văn hóa, một lối ứng xử phép tắc rất tôn ti trật tự.

Đặc sản mâm cỗ bày trên lá của người Mường chỉ một cách chế biến nhưng lại ngon khó cưỡng

Mâm cỗ lá – tức đồ ăn được bày trên lá chuối được xem là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Mường, Hòa Bình. Trong hành trình khám phá mảnh đất Hòa Bình, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức mâm cỗ lá độc đáo tại nơi đây.

Ở Tây Bắc có đặc sản dị tên là cỗ lá, đây có phải là món ăn toàn lá là lá của người Mường?

Dừng chân ở các bản Mường vùng Tây Bắc, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức món cỗ lá. Đây là món ăn truyền thống được duy trì từ bao đời nay của đồng bào Mường được bà con chế biến vào bất kỳ mùa nào, tháng nào trong năm, nhất là vào dịp lễ tết, hội bản, cưới hỏi, về nhà mới...