Công dụng của cá ngần

Là loài cá chỉ xuất hiện vào một lần duy nhất trong năm với khoảng thời gian rất ngắn, cá ngần hay còn gọi là cá thủy tinh, được ví là đặc sản "cá hiếm" sông Đà đang khiến người dân Hà thành tranh nhau mua về ăn.