Công dụng của trái dừa nước

Ở vùng Miệt Thứ Kiên Giang nói riêng và miền Tây nói chung, cây dừa nước đã trở thành hình ảnh rất quen thuộc trong đời sống sinh hoạt bởi lá dừa nước dùng lợp nhà, thân dừa nước dùng làm dây bó lúa, lợp nhà.

Từ cuối tháng 7 đến đầu tháng Chạp âm lịch, trên đường về thị trấn Sông Đốc (Cà Mau), dễ bắt gặp những sạp hàng bán trái dừa nước dọc theo con lộ.