Cua đặc sản

Cua da Bắc Giang, cua dẹp Lý Sơn, cua Mặt Trăng, cua vang, cua xe tăng Côn Đảo, cua đá suối Phú Yên,... trước đây giá rẻ, dễ tìm mua, ít người ăn nhưng nay trở thành đặc sản được bán với giá cao. Thậm chí có loại lên tới hàng triệu đồng/kg nhưng vẫn được nhiều đại gia săn lùng.

Với giá bán từ 2 - 2,5 triệu đồng/kg, tính ra để được thưởng thức một con cua pha lê, người mua phải bỏ ra vài triệu đồng. Theo lời giới thiệu của một số cửa hàng hải sản, cua pha lê Úc được đánh giá là một trong những loại cua ngon nhất thế giới. Dù mức giá không hề rẻ nhưng muốn mua, phần lớn các "thượng đế" mê món lạ đều phải đặt hàng từ trước.