Cua lột

Với tinh thần dám nghĩ dám làm, anh Trần Minh Nhật (ấp Cái Đôi, xã Long Khánh, huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh) đã mạnh dạn đầu tư hơn 500 triệu đồng nuôi cua lột trong hộp nhựa. Mô hình nuôi cua trong nhà này hứa hẹn sẽ tạo hướng đi mới, nhiều triển vọng cho nghề nuôi trồng thủy sản tại địa phương.

Sở hữu công nghệ lột cua ưu việt, cộng với sự nhiệt huyết, táo bạo và có mục tiêu, những người đồng sáng lập Công ty CP VinaCrab (tỉnh Phú Yên) đã xây dựng và vận hành hiệu quả dự án sản xuất cua lột theo mô hình liên kết chuỗi bền vững. Đặc biệt, đội ngũ này đang từng bước đưa cua lột Việt Nam ra thế giới.

Xuất sắc giành vị trí quán quân tại cuộc thi Khởi nghiệp Quốc gia năm 2019, Dự án “Sản xuất cua lột theo mô hình liên kết chuỗi bền vững” không chỉ mang lại thu nhập cho bà con nông dân mà còn mở ra một mô hình kinh tế mới thích ứng với biến đổi khí hậu, đồng thời giải được bài toán xử lý môi trường nước thải.