Cua

Huế là vùng đất nổi tiếng về những món ăn dân dã đặc sắc, trong đó không thể không kể đến món bánh canh. Giới thiệu đến bạn đọc 5 món bánh canh nổi tiếng, đặc trưng của Huế.

(Dân Việt) - Huệ - một ngư dân tàn tật đã chú ý tới con cua dẹp mà du khách từ đất liền khi ghé đến đảo An Bình thường hay hỏi mua đem về làm quà cho người thân... Vậy là Huệ quyết định nuôi loại cua này.

Trong khi tàn phá bán đảo Triều Tiên nặng nề, siêu bão Boloven lại biếu không cho người Nga hàng triệu cua, sò trải đầy một bãi biển nổi tiếng nhất ở Vladivostok.

Dân Việt - Ngoài cua, bạn có thể thay bằng tôm, ghẹ. Thêm ít bột mì, hành lá… là bạn đã có ngay dĩa bánh thịt cua thơm nức đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần.

Tôm hùm, cá mú, cua Cà Mau, những món đặc sản vốn chỉ quen có mặt trong các nhà hàng, quán ăn sang trọng, thời gian gần đây bỗng dưng được bày bán tràn lan ven các vỉa hè, lề đường tại TP.HCM với giá rẻ bất ngờ.

Chiều dài hai đầu càng của một con cua nhện trưởng thành có thể lên tới 5 m, tương đương chiều dài một xe hơi 4 chỗ.

Không quá sang trọng, chỉ đơn giản từ những nguyên liệu dân dã: cua đồng, gà ta, tôm càng... với cách chế biến kiểu Việt, gia vị đậm đà, mỗi món ăn đem lại cho người thưởng thức mùi vị quen quen, lạ lạ, thấm dẫm hương quê.

Dân Việt - Một gia đình ở bang Washington, Mỹ trong chuyến đi chơi gần Everett, đã vô tình bắt gặp con cua, ở phần bụng của con cua này có hình giống như mặt của trùm khủng bố Bin Laden.

(Dân Việt) - Năm 2012, Trung tâm Khuyến nông Nghệ An phối hợp với Trạm Khuyến nông Diễn Châu xây dựng "Mô hình nuôi cua thương phẩm" tại hộ ông Trần Lộc, xóm Xuân Bắc, xã Diễn Vạn, huyện Diễn Châu.

(Dân Việt) - Một buổi đến lớp, buổi còn lại tôi đi bắt ốc, mò cua bán, rồi làm thuê tất tật những việc có thể để mỗi ngày cố gắng kiếm được ít nhất 5.000 đồng. Không nhớ nổi bao nhiêu tháng mùa khô đi cắt cỏ trâu thuê, miệng khát đắng, tay rướm máu...