Cùi bưởi

Loại quả này chứa tới 15 loại vitamin và khoáng chất, có hương vị ngon ngọt rất được ưa chuộng. Nhưng ngay cả vỏ của chúng cũng làm được món ngon thơm phức.

Vốn là thứ người Việt vứt đi, cùi bưởi bất ngờ lại được không ít bà nội trợ tìm mua vì đó là nguyên liệu làm món ăn giải nhiệt vạn người mê. Điều chú ý nhất là giá của cùi bưởi không hề rẻ, loại khô lên đến hơn nửa triệu đồng 1kg.