Ngày 17-4, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM bắt quả tang cơ sở của ông Đàm Vĩnh Kiệt (ngụ quận 11) đang chế biến da heo phồng không phép tại ấp 4, xã Tân Kiên.

Không thể tưởng tượng đây là cơ sở chế biến thực phẩm cho người khi nơi đây bốc mùi hôi tanh, dơ dáy. Khắp sân, hàng rào từng miếng “khô bò” được đem phơi như giẻ lau nhà, ruồi, nhặng bâu đầy...