Da heo

"Loại thịt" đặc biệt này giá rẻ, rất dễ kiếm, nhiều người bỏ đi. Chỉ cần bạn bỏ công chế biến sẽ có được món ăn bổ sung collagen tuyệt vời.

Đây là bộ phận giá rẻ của con lợn, nhiều người còn bỏ đi nhưng lại vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt giàu collagen, phụ nữ thỉnh thoảng ăn giúp da căng bóng.

Một thứ rẻ tiền, nhiều lúc còn bị vứt đi không thương tiếc như da heo lại chính là một nguồn thực phẩm chứa callogen rất cao mà ít người biết đến.

Ngày 17-4, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM bắt quả tang cơ sở của ông Đàm Vĩnh Kiệt (ngụ quận 11) đang chế biến da heo phồng không phép tại ấp 4, xã Tân Kiên.