đặc sản Cần Thơ

Dâu Hạ Châu là đặc sản của thành phố Cần Thơ, có nét đặc biệt khác hẳn với các loại dâu khác. Tuy nhiên đầu ra của sản phẩm này đang gặp rất nhiều khó khăn, hiện giá dâu Hạ Châu đang “chạm đáy”.

Dâu Hạ Châu là loại trái cây ngon, đặc sản của huyện Phong Điền, TP Cần Thơ đã được người dân trong và ngoài nước biết đến. Song, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, loại trái cây này khó tiêu thụ, chưa có cách bảo quản hiệu quả, đầu ra bấp bênh.

Những món ăn này là minh chứng cho câu: “Cần Thơ gạo trắng nước trong - Ai đi đến đó làm không muốn về”.

Vườn du lịch sinh thái – lò bánh hỏi mặt võng Út Dzách từ lâu được du khách gần xa mệnh danh là lò bánh hỏi gia truyền “đệ nhất Tây Đô”. Tại đây du khách còn được trải nghiệm tự tay làm ra những miếng bánh hỏi đặc biệt.

Áp dụng giống mận (roi) tốt, chăm sóc kỹ kếp hợp nguồn nước màu mỡ của phù sa sông Hậu giúp người dân phường Tân Lộc, huyện Thốt Nốt, Cần Thơ thu nhập cả trăm triệu đồng mỗi năm.

Những món ngon ở Cần Thơ như lẩu bần Phù Sa, lẩu cá linh bông điên điển, chuột khìa nước dừa... mang đậm hương vị miền sông nước, khiến du khách nghe tên đã thấy thèm.