đặc sản Cầu Gai

Dù có bề ngoài xấu xí, gớm ghiếc nhưng cá mao ếch, cầu gai hay hải sâm… lại được xem là những loại hải sản đặc sản nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại.

Dù mùa Cầu Gai chỉ kéo dài từ tháng ba cho đến tháng bảy Âm lịch nhưng đã đem lại cho ngư dân xã Quan Lạn (Vân Đồn, Quảng Ninh) nguồn thu nhập khá sau mỗi vụ.