đặc sản đường phố

Mới đây, tạp chí du lịch Mỹ - Lonely Planet đã liệt kê 6 đặc sản đường phố của Việt Nam để khách du lịch nếm thử gồm: Bánh bao, bánh căn, bánh tráng trộn, bột chiên, chim cút quay, các món xôi.

Đặc sản phản ánh theo đúng cái tên: "tép nhảy". Khi thưởng thức, thực khách sẽ thấy những con tép còn sống nguyên, bật nhảy loạn xạ trong miệng. Vì “ăn tươi nuốt sống” như cá nhảy ở Sơn La hay bạch tuộc sống của Hàn Quốc hoặc sashimi ếch sống ở Nhật Bản, nên "tép nhảy" bị coi là món ăn tàn nhẫn.