đặc sản ếch

Đặc sản này ở Hưng Yên nổi tiếng chả kém quả nhãn lồng, nhìn hơi ghê vạn người mê, là món gì?

Khi nhắc đến Hưng Yên, người ta thường nhớ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như nhãn lồng, bún thang, bánh giày làng Gàu, hay chả gà Tiểu Quan. Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không kể đến món ếch om Phượng Tường – đặc sản mang đậm tinh hoa của ẩm thực phố Hiến.