đặc sản khoai lang

Do Trung Quốc siết chặt tiêu chuẩn nhập khẩu nông sản nên dù giá khoai lang tím Vĩnh Long đang tăng cao vùn vụt, nông dân vẫn phải ngồi "ôm hận" tiếc ngẩn tiếc ngơ vì khoai lang tím Vĩnh Long không thể xuất khẩu được.

Khoai lang 83 là giống khoai được trồng ở thôn 83, xã Yên Thành, Yên Mô (Ninh Bình). Vì chất đất được thiên nhiên ưu đãi nên khoai lang 83 có tiếng là ngon nhất vùng. Khoai lang 83 ăn bở, chắc, có mùi thơm đặc trưng, ruột màu trắng ngà, ngoài vị ngọt còn có chút mặn đằm, rất dễ ăn mà lại không ngán.