đánh bắt

Giữa thành phố phồn hoa với dày đặc những nhà cao tầng, khu công nghiệp, nhưng vẫn còn đó những người thợ săn, len lỏi ở những bờ kè, nắp cống, nơi đáy sông để tìm con mồi.

Về nơi xứ Hòn, để thưởng thức tôm tít, người ta bắt những con còn nhảy xoi xói, rửa sơ qua nước rồi để trên vỉ, kẹp lại nướng trên bếp than hồng. Trở qua lại chừng một vài lần là tôm chín đỏ, thơm phức.

 Những con cá khủng, kỳ dị có tuổi đời lên đến cả trăm năm liên tiếp bị săn bắt và được rao bán với giá cả trăm triệu đồng.

Cá dứa vùng sông nước miền Tây có hình dạng giống cá tra nhưng thịt thơm ngọt hơn nhiều. Với giá xấp xỉ 500.000 đồng/kg cá dứa, thợ câu lành nghề có thể kiếm tiền triệu chỉ sau một đêm săn bắt.

Những động vật mà ngàn đời nay người ta chỉ quen với việc khai thác, đánh bắt trong tự nhiên thì giờ đây đã có những nhà khoa học nghĩ ra cách kích thích cho chúng sinh sản được…

Các nhà nghiên cứu biển của Mỹ đã thả con tôm hùm gai với kích thước rất lớn và trọng lượng khoảng 5,4 kg về biển sau khi bắt được nó hồi tháng 10.

Bỏ lặn biển săn bắt cá - một trong những nghề nguy hiểm bậc nhất - anh Hồ Phi Thủy đã trở thành ông chủ "lò"ngọc trai ở Phú Quốc, Kiên Giang, với số tài sản hàng chục tỷ đồng.

Gọi Châu Đốc là "vương quốc mắm" không phải chỉ bởi làng nghề đã được hình thành từ khá lâu đời, mà nơi đây còn là địa điểm sản xuất các loại mắm cá hàng đầu ở miền Nam với số lượng thành phẩm hàng trăm ngàn tấn mỗi năm xuất bán ra thị trường.

Trên một chiếc tàu đánh cá tại cửa sông Mississippi (Mỹ), một nhóm ngư dân gốc Việt chuyên nghề đánh bắt tôm đã đốt những đống tiền vàng mã như một lời cảm tạ tổ tiên phù hộ cho họ có một vụ đánh bắt tôm như ý. 

Người dân vùng biển, đời này nối tiếp đời kia, dựa vào biển để mưu sinh. Dường như biển đã ngấm vào máu thịt, trở thành hồn cốt của họ, góp phần bảo vệ vùng lãnh thổ thiêng liêng của Tổ quốc.