đảo yến

Thời gian gần đây, trên thị trường có nhiều sản phẩm yến sào và trầm hương kém chất lượng. Để bảo vệ uy tín thương hiệu yến sào và trầm hương, việc xây dựng những tiêu chuẩn chất lượng cụ thể cho 2 sản phẩm này của tỉnh Khánh Hòa càng trở nên cấp thiết.

Nằm bên dãy đèo Ngang “bóng xế tà” ở phía bắc tỉnh Quảng Bình, đảo Yến cách bờ chừng 2km, diện tích khoảng 3km2 thuộc xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch. Giữa biển trời mây nước, hòn đảo như một chấm xanh hoang sơ, gợi sự hấp dẫn du khách có dịp ghé lại trên chặng đường thiên lý miền trung.

Giữa ầm ào sóng vỗ, những bàn tay người níu chặt vào vách đá và những chiếc giàn tre để bóc tách từng mảnh nhỏ tổ yến. Sóng bạc đầu trong bản hòa ca biển cả thật hùng vĩ nhưng càng khiến công việc của họ thêm phần hiểm nguy.

Thời gian tới, công tác quản lý, bảo vệ khu mộ Đại tướng Võ Nguyên Giáp tại Vũng Chùa - Đảo Yến, xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) sẽ được lực lượng bộ đội biên phòng (BĐBP) bàn giao lại cho gia đình Đại tướng và địa phương.

Trải nghiệm tắm ở bãi biển đôi nước xanh trong, ghé hang yến xem loài chim làm tổ và leo núi Du Hạ...khiến du khách mê mẩn khi đến Nha Trang hè này.

Trong khoảng ba giờ, 9 người thợ cần mẫn làm việc, có người vừa may vừa khóc, hoàn thành bộ quân phục cuối cùng cho Đại tướng.

Thật kỳ lạ khi chúng ta tới thăm những nhà yến ở thành phố Nha Trang, hay Phan Rang – Tháp Chàm. Giữa nơi phố xá ồn ào và náo nhiệt như vậy mà chim yến vẫn kéo hàng nghìn con về tụ lại trong những căn nhà đặc biệt: vừa tối, vừa ẩm, vừa bốc mùi hăng hắc của phân chim…

Chỉ cách nhau một bờ cát trắng mịn, bãi tắm đôi ở đảo Yến với một bên nóng, một bên lạnh đẹp ngỡ ngàng đang khiến giới trẻ sốt xình xịch và chỉ muốn "xách ba lô lên và đi.".

Mặc cho thời tiết nắng nóng, hàng vạn người nối đuôi nhau tiến vào Vũng Chùa – Đảo Yến (tỉnh Quảng Bình) để dâng hương hoa tưởng nhớ, tri ân Đại tướng Võ Nguyên Giáp, người anh hùng vĩ đại của dân tộc.

Ngày 7.6, tại đảo yến Hòn Nội, Công ty TNHH Nhà nước MTV Yến Sào Khánh Hòa đã tổ chức Lễ hội Yến Sào năm 2014.