đậu phụ làng kênh

Làng Kênh, một ngôi làng nhỏ nằm bình dị giữa vùng đất Thái Bình, được bao quanh bởi những cánh đồng lúa xanh mướt. Đây là nơi mà dòng chảy của thời gian dường như ngưng đọng, để lại dấu ấn của những bìa đậu phụ mỏng manh, trắng ngần, gợi nhớ bao ký ức tuổi thơ cho những ai đã từng lớn lên nơi đây.

Nhắc đến đậu phụ, hẳn ai cũng biết đến đậu phụ làng Kênh, xã Tây Đô (huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình) - món ăn từ lâu được nhiều người trong và ngoài tỉnh biết đến.

Món ăn dân dã trở thành đặc sản của vùng đất Thái Bình khiến người dân Thủ đô mê mệt.