Chủ đề nóng

đun sôi

  • Sinh vật Trái đất sống dai nhất, chỉ chết cùng Mặt trời

    Sinh vật Trái đất sống dai nhất, chỉ chết cùng Mặt trời

    Bọ gấu nước (Tardigrade) nổi tiếng là sinh vật sống dai nhất hành tinh và nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học lại càng củng cố lập luận này.
  • Vào lò xem đường phên của người Tày, Nùng

    Vào lò xem đường phên của người Tày, Nùng

    Nghề trồng mía, làm đường phên ở huyện Phục Hòa, tỉnh Cao Bằng có từ rất lâu đời. Trải qua bao nhiêu năm, người Tày, Nùng nơi đây vẫn giữ gìn nghề truyền thống của ông cha để lại. 
  • "Khoái khẩu" món măng tre xào lá lốt của nội

    "Khoái khẩu" món măng tre xào lá lốt của nội

    Nhớ lại những mùa hè xưa mỗi dịp về quê thăm nội, anh em tôi thường hay theo nội ra bờ sông lấy măng về nấu ăn. Trong các món ăn được chế biến từ măng tre, tôi đặc biệt thích món măng xào lá lốt mà nội đã làm cho anh em tôi ngày còn thơ bé.
  • Thanh minh và món “mảy nhương”

    Thanh minh và món “mảy nhương”

    Mỗi năm vào dịp Thanh minh, đồng bào các dân tộc Tày, Nùng thường chế biến món “mảy nhương” (theo âm giọng có vùng gọi là “mảy tuổi” hay “mảy tổi”) để cúng mồ, mả người thân. Đây cũng là món ăn mang đậm bản sắc của người dân tộc miền núi phía Bắc, không thể thiếu trong dịp Thanh minh hàng năm.
  • Làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng

    Làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng

    Để có món ruốc cá hồi thơm ngon, bông tơi từng sợi vàng ươm, bạn hãy thử ngay công thức này nhé!
  • Tỏi gà nướng mềm ngọt cho bé nhà bạn

    Tỏi gà nướng mềm ngọt cho bé nhà bạn

    Món gà nướng này có thể dùng trong gia đình hay tổ chức tiệc BBQ khi đi dã ngoại. Gà thấm đẫm nước sốt, mềm ngọt, đúng kiểu mút từng ngón tay. 
  • Giòn ngọt bánh khô mè 7 lửa Đà Nẵng

    Giòn ngọt bánh khô mè 7 lửa Đà Nẵng

    Cứ mỗi xuân về, người làm bánh khô mè ở làng Cẩm Bắc (phường Hòa Thọ, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng) lại tất bật với công việc làm bánh để bán, làm quà tết cho bà con ở xa.
  • Cách nấu chè hạt sen tại nhà thơm ngon, đơn giản nhất

    Cách nấu chè hạt sen tại nhà thơm ngon, đơn giản nhất

    Để nấu chè hạt sen tại nhà thơm ngon, các bạn nên tham khảo cách nấu đơn giản nhất sau đây.
  • Cách ngâm hoa atiso đỏ làm nước uống

    Cách ngâm hoa atiso đỏ làm nước uống

    Vị chua nhẹ, thanh mát của nước hoa atiso đỏ chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình.
  • Nòng nọc kêu oan

    Nòng nọc kêu oan

    Long vương, vua xứ thủy tề, đang thiết triều bỗng tiếng trống kêu oan vang lên ngoài cổng, rồi một đám nòng nọc ùa vào.