Ghe

Làng nghề dầm chèo ở khóm Thới Hòa, phường Mỹ Thạnh, TP.Long Xuyên (An Giang) ra đời khoảng 20 năm nay. Tuy còn khá “trẻ” so với nhiều làng nghề truyền thống khác ở An Giang nhưng làng nghề này nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là trong những mùa nước nổi.

Me chua hoặc bần chín lược bỏ xác, hột rồi cho vào nồi nước luộc cua. Trước khi nhắc xuống nêm đường, bột ngọt, muối hột cho vừa nồi canh, múc ra tô ăn nóng...

Mấy hôm nay vùng biển quê tôi lại bước vào mùa núm biển. Ngang qua các chợ đã thấy những sọt núm biển tươi rói. Trong khi giá mua bán các cua, ghẹ đang cao lên mỗi ngày, có thêm một rổ núm biển, bữa ăn gia đình dường như trở nên đầm ấm hơn.

Gia đình chị Nguyễn Thị Mận và anh Lê Hùng Sơn (thôn Đầu Rồng, xã đảo Cái Chiên, huyện Hải Hà, Quảng Ninh) đã thoát nghèo đi lên nhờ nuôi ốc biển trên các cồn đá tự nhiên ven đảo.

Dòng sông Hoài óng ánh như tấm lụa mỏng uốn lượn giữa lòng phố cổ Hội An (Quảng Nam). Từ bao đời nay trên dòng sông hiền hòa ấy, nhiều người dân nơi phố Hội vẫn cần mẫn đón đưa khách, mưu sinh.

Khi đi du lịch biển, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức các món hải sản như ghẹ, mực, cá… hoặc tranh thủ mua hải sản tươi sống về chiêu đãi bạn bè. Hãy “lận lưng” một số bí quyết lựa chọn hải sản tươi ngon.

Trà Cổ (TP Móng Cái) không chỉ là một khu du lịch hấp dẫn với phong cảnh thiên nhiên vẫn còn giữ nhiều nét hoang sơ, mà còn được biết đến bởi ghẹ ở đây ngon nổi tiếng. Tuy nhiên, ghẹ Trà Cổ hiện đang bị cạn kiệt nghiêm trọng, đe doạ tới nguồn lợi đặc sản này...

Tới nhà thầy lang vườn Trần Văn Sĩ để chữa chữa bệnh ngoài da nhưng sau mũi tiêm, ông Đào Văn Hoàng (Thanh Hóa) bị co giật, tím tái và tử vong ngay sau đó.

Vụ việc 7 quan chức cao cấp của FIFA bị cảnh sát bắt giữ tại Zurich, Thụy Sĩ diễn ra vào rạng sáng qua đã khiến cả làng túc cầu lẫn báo chí thế giới thực sự rúng động.

Họ là những người bạn ở những miền quê Thái Bình, Hải Dương, Hải Hưng, Nam Định… cùng lên đường nhập ngũ, cũng là những người lính rời tay súng sau khi đã hoàn thành nghĩa vụ quân sự ở các vùng miền của Tổ quốc và làm nghĩa vụ quốc tế tại Campuchia vào những năm cuối thập kỷ 70 của thế kỷ trước, hiện đang sinh sống, làm việc tại nước Nga.