Giá bò hơi

Trong khi giá lợn hơi có xu hướng giảm thì giá bò hơi 3B tại 1 số tỉnh miền Bắc vẫn đang trên "đỉnh". Ghi nhận tại Hưng Yên, Thái Bình, Thái Nguyên, Hà Nội... giá bò hơi 3B đang ở mức 100.000 đồng/kg. Theo chia sẻ của một số hộ chăn nuôi bò 3B, với mức giá này người nuôi bò đang có lãi đậm.

Trao đổi với chúng tôi về giá bò hơi hôm nay 3/4, nhiều người chăn nuôi gia súc ở các tỉnh miền Bắc cho biết, giá bò hơi vẫn đang ở mức khá cao. Tuy nhiên, để dễ tiêu thụ, bà con phải biết cách chăm sóc và "trang điểm" cho bò trước khi đưa ra chợ bán.

Giá bò hơi từ trước Tết Nguyên đán đến nay liên tục tăng, do nhu cầu tiêu thụ thịt bò tăng và người dân tích cực tìm mua bò giống để tái bầy, hoặc mua bò gầy về vỗ béo, phát triển chăn nuôi. Trong đó, các giống bò siêu thịt như bò 3B, Augus, lai Sind... đang được các thương lái lùng mua nhiều nhất.

Theo ghi nhận của PV Dân Việt, giá bò hơi hôm nay từ 90.000 - 95.000 đồng/kg. Đối với giá bò 3B giống 20 - 30 triệu đồng/con, tùy trong lượng. Hiện, xu hướng chuyển sang nuôi giống bò 3B đang được coi là "hợp mốt", bởi bò 3B cho lợi nhuận cao, trọng lượng lớn 500 - 700kg, được ví như "cỗ máy sản xuất thịt".

Khác với xu hướng nuôi bò cỏ thả rông vốn ít, lãi ít, hiện nay ở Gia Lai đang rộ mốt nuôi bò vỗ béo và các giống bò siêu thịt "khổng lồ". Nuôi bò "khổng lồ", nông dân phải bỏ vốn lớn, tuy nhiên lãi thu về cũng không hề nhỏ khi mỗi con có thể bán giá từ 50-60 triệu đồng.

Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, nhưng thời điểm này, giá lợn thịt, giá bò thịt xuất chuồng trên địa bàn tỉnh Hưng Yên bất ngờ tăng cao.

Hiện đang là mùa mưa, đồng cỏ phát triển sau đợt khô hạn kéo dài, nông dân vùng miền núi tỉnh Phú Yên tập trung nuôi bò. Trong khi các giống bò lai sind khác phải nuôi đúng sức mới phát, thì bò lai 3B (Blanc Bleu Belge) nuôi lớn đến đâu bung đùi, đổ thịt đến đó nên nông dân chọn nuôi nhiều.

Từ khi bệnh dịch tả heo châu Phi xuất hiện, giá thịt heo trên địa bàn tỉnh An Giang xuống thấp, nhiều hộ chăn nuôi gặp khó. Thay thế thịt heo trong bữa ăn hàng ngày, người tiêu dùng đẩy mạnh ăn thịt bò. Động thái tiêu dùng này đã làm cho giá thịt bò trên thị trường tăng khoảng 30%. Đây là cơ hội để các hộ chăn nuôi tái đàn, áp dụng khoa học-kỹ thuật vào sản xuất để có được lợi nhuận cao.