Giá rau hữu cơ

Mới đây, chia sẻ tại Hội nghị online: “Khởi nghiệp đầu tư làm nông nghiệp thông minh, triển vọng và thách thức”, anh Nguyễn Đức Chinh ở huyện Phúc Thọ (Hà Nội) cho biết, hiện nay trang trại rau hữu cơ của anh đang xuất bán 4-5 tấn rau hữu cơ các loại cho khách hàng Hà Nội, dự kiến thu nhập bình quân đạt gần 1 tỷ đồng/ha/năm.

Có mặt bằng 20ha nhưng đa phần là mặt ao với nước nổi khắp nơi, anh Nguyễn Văn Đắc (xã Mỹ An, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An) đã xây dựng trang trại trên mặt nước để trồng rau quả hữu cơ. Mỗi năm, anh Đắc thu về 3 tỷ đồng nhờ trang trại bồng bềnh đẹp như phim này.

Mạnh dạn đầu tư, thuê lại 3.000 m2 đất ruộng để cải tạo, sản xuất nông sản sạch theo hướng hữu cơ, đến nay, mô hình nông trại “Đào Gia trang” của chị Văn Thị Yến, thị trấn Tứ Trưng, huyện Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) đã mang lại hiệu quả kinh tế, cung cấp nhiều loại rau, củ, quả cho thị trường.

Lợi nhuận từ việc trồng rau màu, nhất là trồng rau hữu cơ có thể đạt 10 triệu đồng/1.000m2 đất, cao gấp 3 - 4 lần so với trồng lúa. Nhiều nông dân tại huyện Ba Tri (tỉnh Bến Tre) đang chuyển đổi đất lúa không hiệu quả sang trồng rau màu đem lại hiệu quả cao.

Bằng việc trồng rau hữu cơ, rau sạch, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hóa học, các thành viên là người dân tộc Churu của Tổ hợp tác rau hữu cơ Iem Goh Churu (xã Tu Tra, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng) đã được thị trường tiếp nhận từ 1,2 - 1,5 tấn rau các loại mỗi tháng với giá từ 20.000 - 35.000 đồng/kg.

85% thực phẩm hữu cơ trong nước được tiêu thụ qua kênh bán lẻ và chủ yếu ở các đô thị lớn. Tuy nhiên do sản phẩm còn đơn điệu và chi phí đầu vào cao, đẩy giá bán lên cao khiến cho việc phát triển tiêu thụ sản phẩm hữu cơ còn gặp nhiều khó khăn.

Không chỉ đắt gấp cả chục lần các loại rau thông thường bán ngoài chợ, nhiều loại rau hữu cơ bán trên thị trường còn có giá đắt gần gấp đôi giá thịt bò Mỹ. Với mức giá siêu đắt đỏ, những loại rau này chỉ để phục vụ cho giới nhà giàu.