Giá thịt heo

Giá lương thực - thực phẩm trên toàn cầu tăng như vũ bão nhưng tại thị trường nội địa, giá thịt heo, món truyền thống trong bữa ăn hằng ngày của đa số người dân, lại ì ạch cả năm nay không thể bật lên.

Năm 2018, mỗi người dân Việt Nam tiêu thụ trung bình 31,4 kg thịt heo, đến năm 2022 mức tiêu thụ giảm còn 23,5 kg.

Giá thịt heo tính đếu cuối quý I ghi nhận tăng so với đầu năm nhưng giảm mạnh so với cùng kỳ năm trước.

Chi phí nhập khẩu nông sản đẩy giá thức ăn chăn nuôi nước ta lại một lần nữa tăng lên từ đầu tháng 5 này, trong khi giá thịt heo vẫn chỉ đang ở trong xu hướng đi ngang.

Thời điểm này, tiểu thương và doanh nghiệp kinh doanh thịt heo đã chủ động chuẩn bị nguồn heo hơi sẵn sàng phục vụ thị trường dịp lễ 30-4 và 1-5.

Các dấu hiệu cảnh báo sớm về lạm phát đang xuất hiện ở một số nơi ở châu Á, khi giá năng lượng và thực phẩm tăng cao hơn bắt đầu tác động đến người tiêu dùng ở một số nước trong khu vực, nơi mà gần đây dường như miễn nhiễm với áp lực giá cả.

Heo về chợ đầu mối TPHCM những ngày gần đây bật tăng mạnh, giá bán lẻ tại một số cửa hàng, chợ truyền thống cũng tăng nhanh nhưng sức mua khá ảm đạm.

Giá thịt heo tại các chợ đầu mối ở TP.HCM dự kiến tăng nhẹ trong vài ngày cận Tết do quy luật cung cầu của thị trường. Lãnh đạo TP yêu cầu các chợ cần chuẩn bị nguồn hàng để không bị thiếu hụt và tăng giá quá cao.

Ngành chăn nuôi nước ta thời gian qua đã trải qua nhiều thách thức lớn khi chịu áp lực từ cả giá đầu vào tăng liên tục, lẫn sức ép từ đầu ra do giá heo lao dốc. Liệu triển vọng ngành trong quý I năm 2022 có trở nên tích cực hơn không khi nhu cầu thực phẩm tăng lên trước dịp tết Nguyên đán sắp tới?

Hiện giá nhiều loại cá nuôi tại vùng ÐBSCL như cá lóc, cá trê, cá thát lát, cá chép, cá rô… giảm từ 1.000-6.000 đồng/kg so với cách nay khoảng 1 tháng.