Giá thịt lợn

Những ngày qua, khu vực miền Trung, Tây Nguyên đang phải chịu ảnh hưởng nặng nề nhất từ cơn bão số 12, làm thiệt hại lớn tới diện tích cây trồng và đàn vật nuôi của nông dân. Hiện bà con vẫn đang tập trung ứng phó với lũ lụt sau bão và khắc phục thiệt hại, việc mua bán bị đình trệ nên giá heo (lợn) hơi hôm nay không có biến động đáng kể. Nhìn chung giá heo hơi 3 miền khá ổn định, giao dịch từ 27.000 - 30.000 đồng/kg.

Trong công văn số 114 gửi Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc, Hội Chăn nuôi Việt Nam kiến nghị Thủ tướng khai thông, khai thác hiệu quả thị trường Trung Quốc nhằm thúc đẩy phát triển sản phẩm thịt lợn nói riêng và ngành chăn nuôi nói chung.

Hơn 20 năm gắn bó với nghề ‘ăn cơm nằm” bà Lường Thị Cơi, bản Nà Bá, xã Ngọc Chiến (huyện Mường La, tỉnh Sơn La) chỉ nuôi lợn bản thương phẩm. Nhờ giá lợn hơi ổn định, mỗi năm bà Cơi bán ra thị trường từ 3 – 4 tấn lợn hơi, sau khi trừ chi phí, bà đút túi hơn 100 triệu đồng tiền lãi.

So với giá lợn ngày 29.10, giá lợn hơi (heo hơi) hôm nay 30.10 tại ba miền đã có dấu hiệu tăng nhẹ trở lại. Theo các chủ trang trại, giá heo hôm nay 30.10 tại một số tỉnh như Vĩnh Phúc, Hà Nam... đã tăng khoảng 0,5 giá (giá lợn hơi cao nhất đạt khoảng 30.500 đồng/kg). Tại Đồng Nai giá heo hơi cũng đã tăng trở lại, đạt gần 30.000 đồng/kg.

Sau sự cố tiêm thuốc an thần vào heo ở lò mổ Xuyên Á và nhất là khi TP.HCM tăng cường siết chặt quản lý thịt heo không có truy xuất nguồn gốc về các chợ đầu mối, giá heo hơi tại Đồng Nai và các tỉnh Đông Nam Bộ bị thương lái ép giá xuống mức thấp, giao dịch phổ biến trong khoảng 25.000 - 27.000 đồng/kg. Tại miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay không tăng so với hôm qua, thương lái bắt lợn vẫn phổ biến ở mức 28.000 - 29.000 đồng/kg. Tính cả tháng 10, giá lợn hơi cả nước đã giảm từ 1.000 - 5.000 đồng/kg so với tháng 9.

Trong khi tình hình giá lợn (heo) hôm nay ở khu vực Đông Nam bộ vẫn lẹt đẹt chỉ ở mức 24.000 – 26.000 đồng/kg hơi thì cuộc chiến giữa các lò mổ, thương lái đang diễn ra khá khốc liệt, vừa phải lấy lại lòng tin của người tiêu dùng, vừa phải “làm sao để có lãi chút đỉnh” trong tình hình khó khăn hiện nay.

Theo báo cáo từ Hãng nghiên cứu toàn cầu (IBC), trong năm 2016, Việt Nam xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc gần 12 triệu con lợn (bình quân 33.000 con/ngày). Dự kiến năm 2017, Việt Nam chỉ xuất tiểu ngạch sang Trung Quốc khoảng 2,4 triệu con lợn, thậm chí nếu tình hình không khả quan, con số xuất khẩu sẽ chỉ đạt 1,17 triệu con. Trong khi xuất khẩu không có triển vọng thì giá lợn hơi (heo hơi) hôm nay tại thị trường trong nước có sự dao động nhẹ tại một vài địa phương.

Tại Diễn đàn xúc tiến xuất khẩu thịt lợn Việt Nam do Bộ NNPTNT chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức tại Hà Nội vào sáng nay (20.10), đông đảo doanh nghiệp trong và ngoài nước đã bày tỏ sự quan tâm với mặt hàng thịt lợn Việt Nam và cho biết họ sẵn sàng nhập khẩu nếu Việt Nam đáp ứng được những yêu cầu của họ.

Đó là khẳng định của ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó trưởng Ban Đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo trên cơ sở tỷ lệ truy xuất chuyển biến rõ rệt qua số liệu mỗi ngày vừa được Sở Công thương TP.HCM công bố.

Sau một thời gian có mặt trên thị trường, sản phẩm “thịt heo thảo mộc Sagri” được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Theo đánh giá của người tiêu dùng, thịt heo này được ưa chuộng do... lạ.