Giống bưởi đặc sản

Với ông Năm Huệ, con người có tổ tông thì cây cối cũng có gốc gác. Đúng đất, đúng quê thì cây mới cho trái ngọt. Giống như đất Hòa Lộc phải trồng xoài cát, đất Tân Triều phải trồng bưởi đường lá cam. Việc trồng và bán bưởi đặc sản cũng phải đúng “chất” Tân Triều thì ông Năm mới chịu.

Tại các tỉnh miền Bắc có nhiều giống bưởi bản địa chất lượng thơm ngon, tuy nhiền nguồn giống chuẩn rất khó tìm. Mới đây Viện nghiên cứu Rau quả đã chọn lọc thành công một số giống bưởi có triển vọng cao cho các tỉnh miền Bắc.

Ở làng Quế Dương, xã Cát Quế, huyện Hoài Đức (Hà Nội) có một giống bưởi quý mà vào mỗi dịp Tết Nguyên đán, người dân quanh vùng lại tìm mua để về đặt lên bàn thờ. Giống bưởi đó là bưởi đường Quế Dương.