• Cách làm này có xuất xứ từ Nhật Bản sau đó được nhiều nước nghiên cứu ứng dụng với tên gọi có thể khác nhau nhưng đi theo hướng này đã tạo ra những sản phẩm nét riêng độc đáo cải thiện thu nhập cho nông dân. Phong trào này tại Quảng Ninh làm rất tốt, nhiều địa phương hưởng ứng đang được nhân rộng tại địa phương vùng nông thôn TP.Hải Phòng và các tỉnh trong cả nước.