Hành tỏi

Năm 2022, mặc dù hành, hẹ, tỏi đạt giá trị xuất khẩu khoảng 31,2 triệu USD tuy nhiên, theo lãnh đạo Sở NNPTNT Sóc Trăng, Hải Dương và một số doanh nghiệp, chúng ta đang thiếu và yếu trong khâu chế biến và bảo quản. Đặc biệt, hành tím của Việt Nam khi xuất khẩu bị cạnh tranh bởi sản phẩm của các nước Thái Lan, Trung Quốc, Ấn Độ.

“Hiện 1kg tỏi Kinh Môn chỉ có giá 15 - 17 nghìn đồng/kg, trong khi 1 củ tỏi của Nhật có giá 60 - 70 nghìn đồng” - ông Trương Đức San, Phó Bí thư Thị ủy - Chủ tịch UBND thị xã Kinh Môn (Hải Dương) trăn trở.

Tại thị xã Kinh Môn của tỉnh Hải Dương hiện nay, cây hành, cây tỏi trên nhiều cánh đồng bị thối hỏng la liệt. Người dân nói nếu cố thu hoạch thì cũng vớt vát được ít nhưng giá bán hành, tỏi lại quá rẻ nên chán không buồn nhổ.

Bất chấp chính sách nới lỏng nhập khẩu gần đây, các nhà nhập khẩu xứ vạn đảo vẫn không thể đảm bảo nguồn cung hành tỏi cho trên 250 triệu người.

Bất chấp chính sách nới lỏng nhập khẩu gần đây, các nhà nhập khẩu xứ vạn đảo vẫn không thể đảm bảo nguồn cung hành tỏi cho trên 250 triệu người.

"Nhất nước nhì phân..." - câu đúc kết đó đã nhấn mạnh tầm quan trọng của nước trong canh tác nông nghiệp, thế mà ở xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải (Ninh Thuận) 150ha trồng hành ngò của địa phương có nguy cơ bị xóa sổ vì cứ tưới nước là cây chết.