Hàu vân đồn

Các HTX, hộ nuôi trồng thủy sản cần tự ý thức trong việc quản lý, nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng những yêu cầu nghiêm ngặt của đối tác nhập khẩu.

Đài Loan là thị trường lớn tiêu thụ hàu đặc sản của huyện Vân Đồn (tỉnh Quảng Ninh). Tuy nhiên hiện nay, thị trường tiêu thụ hàu Vân Đồn có thể sẽ dừng nhập khẩu nếu hàu Vân Đồn không đảm bảo các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm (ATTP).

Trong bối cảnh giá hàu và nhiều loại thuỷ hải sản ở Vân Đồn (tỉnh Quảng Ninh) rớt thê thảm, việc đầu tư chế biến sâu, phát triển các sản phẩm gia tăng thay vì bán sản phẩm hàu nguyên con đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực.

Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn video dài hơn 1 phút ghi lại hình ảnh người đàn ông đổ nhiều sọt ngao hai cùi xuống vịnh Bái Tử Long vì bắt lên mà không ai mua.

Hiện nay, thương lái thu mua hàu Vân Đồn (Quảng Ninh) chỉ với giá 7.000 - 8.000 đồng/kg, giảm một nửa so với mọi năm. Nguyên nhân khiến giá hàu giảm ngoài việc do mưa ít ảnh hưởng đến chất lượng hàu, còn do dịch Covid-19 khiến hàu không thể xuất khẩu.

Hiện nay, thương lái thu mua hàu Vân Đồn (Quảng Ninh) với giá 7.000 - 8.000 đồng/kg, giảm một nửa so với mọi năm. Nguyên nhân khiến giá hàu giảm, ngoài do mưa ít ảnh hưởng đến chất lượng hàu, còn do dịch Covid-19 khiến hàu không thể xuất khẩu.

Những ngày này, tại các "cánh đồng" nuôi hàu cũng như các cảng ở huyện Vân Đồn (tỉnh Quảng Ninh), người nuôi hàu sữa trên vịnh Bái Tử Long đang tấp nập vận chuyển hàng nghìn tấn hàu sữa vừa đến tuổi thu hoạch vào đất liền bán cho thương lái.