Hoa gừng

Đây là một đặc sản hiếm có chỉ xuất hiện mỗi năm một lần, trước kia chả ai ăn thì nay đã trở thành đặc sản phố thị với giá trị cao, được nhiều người tìm mua.

Nhiều người nghĩ là hoa gừng vô dụng, chỉ vứt đi mà không hề biết rằng hoa gừng còn chế biến được những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Một số chị em thấy hoa gừng thơm nức, độc lạ còn mua về cắm vào lọ như một bình hoa trang trí.