Hủn hỉn

Thứ cá nhà nghèo ở miền Tây, xưa gặp ngó lơ, nay thành đặc sản, kho tiêu hễ nhìn thấy là phát thèm

Ở miền Tây, “hủn hỉn” không phải là tên gọi riêng của một loài cá nào, mà là sự tổng hợp của nhiều loại cá con, cá vụn vặt như: cá bống, cá rô, cá sặc, lòng tong…