Huyện Trẳng Bàng

Phước Chỉ là một trong hai xã biên giới của thị xã Trảng Bàng (Tây Ninh), với lợi thế đất đai màu mỡ, nhiều kênh, rạch, người dân tập trung sản xuất, chăn nuôi, trong đó có mô hình nuôi ốc bươu đen.

Bỏ làm công nhân, anh Nguyễn Hữu Đức (xã Đôn Thuận, thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh) quay về với đồng ruộng để khởi nghiệp nuôi cà cuống-con đặc sản "hiếm có khó tìm" và cũng nhờ nuôi cà cuống thành công, anh giàu hẳn lên.

Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp (HTX DVNN) nuôi trồng thuỷ sản Tràm Cát, xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng (tỉnh Tây Ninh) nuôi cá lóc trong bể phủ bạt còn giúp quản lý, kiểm soát cá tốt nên tỷ lệ hao hụt thấp, chỉ khoảng 1%-2%.

Từ kiểu thu hái ngoài hoang dã, rau rừng sông Vàm Cỏ Đông đã được vun trồng bởi bàn tay cần cù của những người nông dân tỉnh Tây Ninh, được chăm bẵm bằng mồ hôi và cả cái tâm nghề nghiệp. Giờ đây rau rừng Tây Ninh còn “hiên ngang” tiến vào các siêu thị lớn nhất ở TP Hồ Chí Minh.

Thời gian vừa qua, nhiều người dân tỏ ra khá hứng thú khi tìm đến học hỏi kinh nghiệm của ông Lê Văn Dĩ, 54 tuổi, ở ấp Lộc Trát, xã Gia Lộc, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh khi khá thành công với mô hình đưa những cây rau rừng về mảnh vườn nhà thuần dưỡng và hiện trở thành vườn rau rừng đạt chuẩn VietGAP độc đáo đầu tiên ở Tây Ninh.

Câu chuyện của chị như hiện ra trước mắt người nghe những ngày cơm đùm gạo bới băng rừng lội suối đi tìm nguồn rau rừng đặc sản về cung cấp cho thị trường. Người ấy chính là chị Lê Thị Thanh Thúy, sinh năm 1978, ngụ xã Gia Lộc, Huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.

Từ kiểu thu hái ngoài hoang dã, rau rừng sông Vàm Cỏ Đông đã được vun trồng bởi bàn tay cần cù của những người nông dân Tây Ninh, được chăm bẵm bằng mồ hôi và cả cái tâm nghề nghiệp. Giờ đây rau rừng Tây Ninh còn “hiên ngang” tiến vào các siêu thị lớn ở TP Hồ Chí Minh.

Lãnh đạo UBND huyện Trảng Bàng (Tây Ninh) cho biết từ đầu năm 2019, đã lấy ý kiến sở, ngành về dự thảo kế hoạch triển khai chợ đêm Trảng Bàng tại khu phố Lộc An. Trước đó, cuối 2018, UBND thị trấn Trảng Bàng đã tổ chức họp lấy ý kiến các hộ dân đang kinh doanh tại công viên 29.4. Đa số các hộ đều đồng tình với chủ trương.

Cây rau móp vừa là một loại rau sạch, đồng thời là cây dược liệu mọc hoang dã ở các vùng trũng ven sông rạch. Loài rau này được anh Lê Văn Hoàng (sinh năm 1965), ấp An Thới, xã An Hòa, huyện Trảng Bàng (Tây Ninh) đem xuống ruộng trồng như cấy lúa. Ngày nào anh cũng hái đọt rau dại này bán với giá 40 ngàn đồng mỗi ký. Đây là mô hình mới lạ mà hay ở huyện Trảng Bàng.

Từ chổ đi có nghề tay trái là đi hái rau rừng ven sông Vàm Cỏ Đông, ông Lê Văn Dĩ, 54 tuổi, ở ấp Lộc Trát, xã Gia Lộc, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh đã đưa các loại rau rừng về trồng trong 1ha vườn nhà. Ai ngờ, các loài rau rừng ông Dĩ trồng nhẹ công chăm sóc, cho hái mỗi ngày, tiền đều tay...ai cũng khen hay.