Huyện Tuy Phong

Những ngày này, biển Phước Thể (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) trở nên nhộn nhịp người từ khắp nơi lui tới bắt ốc. Những con ốc bé xíu, sau khi trụng nước sôi, được trộn thêm gia vị gồm: mắm, muối, dầu, ớt, lá sả, lá chanh... thành món ăn vừa bắt mắt vừa lôi cuốn, thơm ngon đến lạ lùng.

Chỉ với kích cỡ gần bằng đầu đũa, ớt chim xã Bình Thạnh (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) có vị thơm, cay nhưng không kiểu xé lưỡi như các loại ớt khác, đã làm mê mẩn bao thực khách, trở thành một quà quê độc đáo ở xứ biển La Gàn.

Cá vừa chuyển từ dưới ghe lên cảng, ngư dân bày ra bán ngay tại chỗ. Cả vùng biển tấp nập, rộn ràng tiếng nói cười. Người trúng “lộc biển” thì mừng, người mua thì vui vì được thưởng thức những con cá trích tươi roi rói, ngọt tận răng...

Theo thông tin từ địa phương, rất nhiều lồng bè cá được ngư dân nuôi đã có thiệt hại về số lượng, nhiều người nghi ngờ do cá mập "vào bờ phá hoại".

Giá ớt đang ở mức 14.000 đồng/kg thu mua tại vườn, vài năm trở lại đây ớt xiêm đỏ trở thành cây trồng được nhiều hộ nông dân xã Phú Lạc (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) mở rộng diện tích lên đến 20 ha, cho thu nhập ổn định.

Lắp thêm giã cào rồi hoán cải các tấm lưới có mắt to thành mắt nhỏ để đánh bắt sò nhám trái phép theo kiểu “tận diệt”, hủy hoại môi trường sinh thái biển. Các tàu giã cào nhám đang làm ảnh hưởng tới sinh kế của những ngư dân làm nghề khai thác gần bờ tại vùng biển Tuy Phong (tỉnh Bình Thuận), gây mất trật tự trên bờ, dưới biển...

Những ngày này ở Tuy Phong (tỉnh Bình Thuận), đi dọc các bãi biển từ Hòa Phú, Chí Công đến Bình Thạnh, Phước Thể, đâu đâu cũng thấy ngư dân đang sửa chữa ngư lưới cụ chuẩn bị cho mùa vụ đánh bắt tôm hùm giống. Không khí rộn ràng tràn ngập vùng biển nơi đây.

Các tượng kim loại màu vàng đều lấm lem bùn đất nhưng khi chùi rửa đều sáng choang, có hoa văn rất tinh xảo.

Trong đời người hầu như ai cũng có bến đậu riêng cho mình. Với không ít người dân xã Chí Công (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận), bến sò chính là bến đậu, là nơi sinh sống của họ, gắn với bao kỷ niệm vui buồn…

Vài năm trở lại đây, những ngư dân hành nghề lặn ở huyện Tuy Phong (tỉnh Bình Thuận) bỗng chốc “được mùa”, phất lên làm giàu, khiến nhiều người tò mò và cả làng tranh nhau đi lặn…mò bắt sò, ốc đặc sản. Khi thợ lặn chạm đáy, họ cắm 2 que xung điện xuống đất, các loài như sò ngọt, ốc móng tay, ngao 2 cồi, tu hài… chịu không nổi bèn trồi lên và thợ lặn cứ thế thu hoạch.