Kinh nghiệm nuôi dê

Chúng tôi như bị lạc bước khi tới thăm trang trại nuôi dê được xem là lớn nhất tỉnh Đồng Nai với số lượng lên đến hàng ngàn con của anh Nguyễn Đức Trung ở ấp 7 (xã Sông Trầu, huyện Trảng Bom). Anh cũng là người tiên phong phát triển đàn dê Boer lai dê Bách thảo ở địa phương.

Trong khi giá lợn, trâu bò và gà lao dốc, dê thịt vẫn ổn định. Thịt dê trở thành món ăn quen thuộc trong các buổi tiệc từ thành thị đến nông thôn. Bởi vậy, nuôi dê giúp nhà nông lãi lớn.

Xóm Yên Hồng xã Thanh Yên (Thanh Chương) có nhiều cụ già vẫn cùng con cháu làm giàu nhờ chăn nuôi dê. Hiện cả xóm có trên 500 con dê cho doanh thu hàng tỉ đồng mỗi năm.

Rời bỏ vị trí quản đốc tại một công ty xuất nhập khẩu ở TPHCM với mức lương cao, cử nhân Quản trị kinh doanh Phạm Văn Hưng trở về cao nguyên Di Linh (Lâm Đồng) cùng người thân mở trang trại nuôi dê núi đầu tiên trên vùng đất này.

Vách đá dựng đứng cheo leo cao hơn 40m không làm khó được anh Bùi Văn Phương, ở xóm Sáng, xã Cao Răm, huyện Lương Sơn (Hòa Bình) xây cầu vượt núi để dê đi qua thung lũng tìm kiếm thức ăn.