Làm kim chi thế nào

Lấy cảm hứng từ món kim chi của Hàn Quốc, các chuyên gia ẩm thực Việt đã cho ra đời món kim chi Việt. Món ăn này được chế biến từ nhiều nguyên liệu thuần Việt như: cải bẹ, ngó sen, củ sen, cà rốt… Đây được xem là một trong những món ăn giải ngấy nhanh - gọn - ngon trong những ngày Tết cổ truyền Việt Nam.

Nếu bạn băn khoăn chưa biết chế biến món gì từ bắp cải vì muối, luộc, xào đã quen thuộc thì có thể tham khảo các công thức sau.