Loài cây mọc hoang

Mọc nhiều ở các xã: Sơ Pai, Đak Rong, Sơn Lang (huyện Kbang, tỉnh Gia Lai), cây chè dây không chỉ làm thức uống giải nhiệt hàng ngày mà còn có công dụng chữa một số bệnh nên được người dân xem như đặc sản.

Cây cúc tần là loài cây mọc hoang và thường được người dân trồng làm hàng rào ở khắp nơi, thế nhưng toàn thân cây cúc tần (lá, cành, rễ) đều có thể dùng làm thuốc. Đặc biệt, lá non của cây cúc tần có thể hái làm rau sống, ăn kèm với món gỏi cá nhệch rất hợp vị.

Thạch đen là món ăn quen thuộc, bình dân của người dân Cao Bằng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhất là trong những ngày nắng nóng. Nhờ trồng loài cây đặc biệt này mà nhiều hộ gia đình thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.