Mâm ngũ quả

Tùy theo từng vùng miền với đặc trưng về khí hậu, sản vật và quan niệm riêng mà người ta chọn các loại quả khác nhau để bày mâm ngũ quả. Thế nhưng, mâm ngũ quả thường gồm 5 loại trái cây khác nhau, các loại quả được lựa chọn đều đại diện cho nguyện ước, mong muốn của gia chủ trong năm mới.

Ngày nay, ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết đã được thay đổi rất nhiều, nó mang ý nghĩa trang trí cho không gian xuân nhiều hơn là tâm linh. Dẫu vậy vẫn có một số nguyên tắc khi bày mâm ngũ quả mà chị em cần nhớ.

Bên cạnh các món ăn truyền thống ngày Tết, mâm ngũ quả chính là một phần không thể thiếu trên bàn thờ của mỗi gia đình.

Cứ mỗi dịp rằm tháng 8 (al) hàng năm, quê tôi lại tràn ngập các màu sắc rực rỡ lung linh, hào quang, huyền ảo, của những chiếc đèn ông sao, đèn lồng, đèn kéo quân và những chiếc đèn có hình thù bắt mắt, cùng bao trùm không gian là những tiếng trống tùng, tùng, rinh.

Với quan niệm “lễ quanh năm không bằng rằm tháng Giêng”, trong ngày rằm đầu tiên của năm mới nhiều gia đình sắm sửa lễ vật, mâm cúng, hoa quả… đầy đủ và tươm tất. Thậm chí nhiều bà nội trợ còn không tiếc tay chi tiền triệu đặt mua các mẹt cúng nghệ thuật để dâng cúng.

Chỉ cần nghe nhiêu đó thôi thì bao kẻ lữ thứ rời làng quê, đồng lúa, mái đình lên phố xá ngược xuôi tìm kiếm kế sinh nhai, hay hàng triệu người Việt tha hương bất kì nơi nào trên thế giới cũng thấy nôn trong dạ.

Tết Nguyên đán là một lễ hội mùa xuân lâu đời, thiêng liêng nhất của dân tộc Việt Nam. Ăn Tết đối với mỗi người Việt Nam là dịp để tìm về cội nguồn của mình với tất cả tình thương nỗi nhớ và lòng biết ơn vô hạn. Với người dân xứ Huế, điều đó càng trở nên quan trọng, thiêng liêng nhất.

Các loại trái cây như cầu, sung, xoài, dừa, đu đủ vẫn giữ mức giá cao, lượng khách mua sắm các loại trái cây này vẫn nhộn nhịp...

Trên bàn thờ ngày Tết của các gia đình không thể thiếu mâm ngũ quả. Cùng tham khảo cách bày mâm ngũ quả ngày Tết cho 3 miền Bắc - Trung - Nam đủ đầy cho cả năm sung túc, lộc đầy nhà.