Mãng cầu bà đen

Nhắc đến Tây Ninh, ngoài bánh tráng phơi sương, muối tôm, người ta nghĩ ngay đến mãng cầu Bà Đen. Đây là loại trái không thể thiếu trong mâm ngũ quả tết ở Nam Bộ...

Đề án Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2020-2025, tầm nhìn đến năm 2030 xác định tổng nguồn vốn đầu tư cho OCOP là hơn 238 tỷ đồng.

Ngành nông nghiệp các địa phương đang nỗ lực tìm cách để các loại trái cây đặc sản đã có tiếng thêm… “miếng”.

Mới chỉ có mãng cầu Bà Đen, cơm cháy và rượu mãng cầu lên kệ siêu thị Big C, nhưng thông tin lạc quan cho thấy, nhiều sản phẩm nông nghiệp của tỉnh Tây Ninh đang chuẩn bị đổ bộ vào Big C với chiết khấu 0%.

Mãng cầu cho hiệu quả cao nhất trong các loại cây ăn trái trồng truyền thống nhưng hạn chế khả năng mở rộng diện tích. Khép kín chuỗi giá trị mãng cầu ở Tây Ninh là cách tối ưu giúp nông dân trồng mãng cầu tăng thêm lợi nhuận.

Mãng cầu Bà Đen không chỉ là cây trồng quan trọng trong đời sống người dân Tây Ninh, mà sự thơm ngon bổ dưỡng của nó còn được nhiều người ở trong và ngoài nước biết đến.